- Carver Messer Performer zum Tranchieren, Zuschneiden und Filetieren
- perfekt zum Schneiden von Fleisch, Braten, Schinken und Wurst
- auch für Obst und Gemüse geeignet
- aus einem Stück hochwertigem Stahl geschmiedet
- der Vollkropf balanciert das Messer aus und schützt die Finger
- mit einer freiliegenden Schneide, die via Laser geschliffen und danach von Hand poliert wird
- die diamantähnliche Karbonbeschichtung reduziert die Reibung für ein schnelles Arbeiten
- die Oberflächenhärte des Stahls wird durch die DLC-Beschichtung um 146 % gesteigert
- Säuren, Basen und Kratzer können der Klinge kaum etwas anhaben
- schmutzabweisend, hart und widerstandsfähig
- kompromissloser Halt durch die Wabenstruktur des Griffes in Kombination mit dem glasfaserverstärkten Polyamid
- die Hexagone auf dem Griff reflektieren das Licht wie ein Diamant
- für ein schwungvolles, temporeiches und gut aussehendes Schneiden
- das Dreizack-Logo des Herstellers ziert die Klinge kontraststark
- nicht für Schneidearbeiten auf harten Oberflächen geeignet (Metall, Glas, Hartholz)
- von Hand reinigen und sofort abtrocknen
- scheuernde Schwämme vermeiden und nicht einweichen
- Made in Germany
- EAN
- 4002293132075
- Hersteller-Nr.
- 1061204826
- Farbe
- schwarz
- Made in Germany
- Ja
- Oberfläche
- DLC-beschichtet
- Schneide
- glatt
- Klingenlänge
- 26,00 cm
- Klingenmaterial
- Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
- Grifflänge
- 10,16 cm
- Herstellung
- aus einem Stück geschmiedet
- Spülmaschineneignung
- Nein
- Material
- glasfaserverstärktes Polyamid
- Breite
- 4,06 cm
- Länge
- 36,16 cm
- Härtegrad
- 104 HRC






















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