- Schinkenmesser aus der Serie Classic Ikon mit scharfer Schneide für langgezogene Schnitte
- für ein zartes und schnitthaltiges Teilen, Schneiden und Lösen von Fleischfasern und Schinken
- 20 cm lange Spezialklinge mit sorgfältig durchgeführtem Schliff
- leichte Handhabung mit Hilfe des Halbkropfs und des durchgehenden Erls
- strapazierfähig und dauerhaft scharf durch geprüfte Schneidgeometrie mit einem Speziallaser
- per Hand final poliert
- ergonomische Formgebung und Doppelkropf ermöglichen eine ausgewogene Schnittführung
- schwarze Griffschalen, fugenlos montiert
- Qualitätsmesser von Hand reinigen
- made in Germany
- EAN
- 4002293100890
- Hersteller-Nr.
- 1040330720
- Farbe
- schwarz
- Schneide
- glatt
- Klingenlänge
- 20,00 cm
- Klingenmaterial
- Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
- Spülmaschineneignung
- Nein
- Härtegrad
- 58 HRC
























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